神所定的节期
无酵节
Chag HaMatzot (חַג הַמַּצּוֹת)
何时守 · 逾越节次夜起共七天（尼散月十五至二十一日），在春季。
每年春天有一周，家中连一点酵的碎屑都不许存留——这是一场全民的大扫除，却带着属灵的功课：你容许的微量之物，终会蔓延。
起源
出埃及那一夜，以色列走得极其匆忙，连面都来不及发起来；他们把饼烤成扁的，背在身上。为纪念那一夜，神吩咐紧接逾越节守一个七天的节期，期间只可吃无酵饼（matzah），并要把酵从各家中清除净尽。吃这「困苦饼」，使为奴的记忆和拯救的突然，在世世代代中都鲜明如初。
历史背景
无酵节与逾越节关系极为紧密，二者常被当作一个节期相提并论；它们一同揭开以色列神圣的一年。寻找并除掉酵，成了细致而欢喜的家庭礼仪。在圣经中，酵——悄然渗透整团面——成为罪或败坏蔓延之影响的固定意象，而这节期则成为一个被洁净之生命的写照。
习俗
节前要把家中的酵彻底清除，连橱柜里的碎屑也不放过；这一周，全家以扁平的无酵饼代替发酵的饼。头一日和末一日是安息与圣会之日。这朴素、近似薄脆的饼，是一份可触可见、日日提醒的记号：一群人曾撇下一切，匆匆跟随神奔向自由。
在基督里
保罗把这节期直接带入福音：「你们既是无酵的面，应当把旧酵除净，好使你们成为新团……因为我们逾越节的羔羊基督已经被杀献祭了。所以，我们守这节……只用诚实真正的无酵饼」（哥林多前书5:7-8）。耶稣这无罪的一位——没有败坏之「酵」的饼——正是在这节期被埋葬。他的跟随者蒙召把这节活出来：刻意清除那些悄然蔓延的小妥协，因为他们属于圣洁的神。
今日的意义
无酵节教导我们：救赎要改变的是我们如何生活，而不仅是我们的身分。罪如同酵，很少高声宣告自己；它悄悄运作、不断蔓延。这节期呼召信徒诚实地省察自己、持续地洁净——不是为赚取神的爱，而是因为他们已被释放、成为属他的人。
圣经根据
Exodus 12:15
七日之内，家中不可有酵。
Leviticus 23:6
这节期被定在正月十五日开始。
1 Corinthians 5:7-8
「应当把旧酵除净……以诚实真正的……来守这节。」
Exodus 13:3
「你们要记念从埃及为奴之家出来的这日。」
你知道吗
- 无酵饼必须在水接触面粉后的十八分钟内烤好——这是面团尚未自行发起来的传统时限。
- 因为酵象征罪的蔓延，耶稣曾警戒门徒「要防备法利赛人的酵」——指的是他们的假冒为善。
- 在一些传统中，逾越节晚餐里会把一块无酵饼擘开、藏起，稍后再寻出——许多基督徒觉得这一细节满有埋葬与复活的回响。